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一种天然肠衣的连接工艺方法 加入收藏

 
一种天然肠衣的连接工艺方法

实施例

将天然猪肠衣清洗干净后将其待连接端浸泡在质量浓度为10%柠檬酸溶液中,浸泡15分钟,肠衣成半透明粘稠状物,然后取出用清水冲洗至中性后,再将其待连接端浸泡在甘油中,并置于0-4℃的环境下放置不少于24h;将质量浓度为1-2%的戊二醛溶液均匀的施加在经甘油浸泡后的肠衣待连接端,然后同另外的经处理后的肠衣待连接端挤压在一起,轻微的压力施加在重叠部位,用于除去/避免气泡,然后制品在0-4℃的环境下放置反应过夜。

将所得产品连接处置于清水中浸泡5小时,连接处无开裂,起层现象。

将所得产品连接处置于100℃沸水中煮3小时,连接处无开裂,起层现象。

将所得产品连接处置于质量浓度为50%的氯化钠溶液中浸泡3小时,连接处无开裂,起层现象。

将所得产品连接处置于100℃且质量浓度为50%的氯化钠溶液中煮2小时,连接处无开裂,起层现象。


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浏览:91    日期:2024-12-08 16:54:26